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Artículo de revista
Life cycle assessment of cheese and whey production in the USA
Greenhouse gas (GHG) emissions, Cheese, Life cycle assessment (LCA), Supply chain
Autores:
Thoma, G.
,
Norris, G.
,
Kim, D.
,
Nutter, D.
,
Milani, F.
,
Ulrich, R.
Año de publicación:
2013
Url:
https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-84879505400&doi=10.1007%2fs11367-013-0553-9&partnerID=40&md5=82afff873c29e9610be7664679ce0c88
Áreas de conocimiento:
Océanos
Públicos objetivo:
Comunidad científica
ISBN:
09483349 (ISSN)
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