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Handbook of Sustainability for the Food Sciences

Science, Sustainable agriculture, Food, Biotechnology, Food industry and trade, Chemistry Industrial & Technical, Food–Biotechnology, Estudio y enseñanza

Autores: Morawicki,Rubén O.

Año de publicación: 0

Sectores: Agricultura

Áreas de conocimiento: Océanos, Residuos y Energía

Públicos objetivo: Comunidad educativa, Público general

ISBN: 9780813817354;0813817358;

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