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Artículo de revista
Listeria in tropical fish and fishery products

Animals, Fish Products - microbiology, Food Contamination, Listeria monocytogenes - classification, India - epidemiology, Listeria monocytogenes - isolation & purification, Bacterial Typing Techniques - methods, Food Microbiology, Fishes - microbiology, Incidence

Autores: I. Karunasagar
Año de publicación: 2000