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Artículo de revista
Determination of the toxic variability of lipophilic biotoxins in marine bivalve and gastropod tissues treated with an industrial canning process

Marine Toxins - analysis, Animals, Marine Toxins - toxicity, Food Contamination - analysis, Food Handling, Chile, Gastropoda - chemistry, Bivalvia - chemistry

Autores: Torres,Rafael, Garcia, Carlos, Javiera Oyaneder-Terrazas, Cristóbal Contreras, Miguel Del Campo, Héctor R. Contreras
Año de publicación: 2016