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Artículo de revista
Buying Local Food: Shopping Practices, Place, and Consumption Networks in Defining Food as "Local"

Climate change, Qualitative research, Socioeconomic factors, Consumption, United Kingdom, Social research, Local food, place, lugar, alimento local, menudeo, consumo, 本地食品, Reino Unido, retail

Autores: Blake,Megan K., Mellor,Jody, Crane,Lucy
Año de publicación: 2010