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Artículo de revista
Mineral profile of kaki fruits (Diospyros kaki L.)

Iron - analysis, Diospyros - chemistry, Copper - analysis, Zinc - analysis, Magnesium - analysis, Sodium - analysis, Fruit - chemistry, Potassium - analysis, Minerals - analysis, Recommended Dietary Allowances

Autores: Alba Mir-Marqués, Ana Domingo, M. L. Cervera, Miguel Guardia
Año de publicación: 2015